Vegetarische
Ernährung, Vegetarier und Jugend: Keine Bedenken gegen Vegetarismus im
Jugendalter, 2002
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| Schlüsselwörter:
Vegetarische Ernährung, Jugend, Vegetarismus, Jugendalter,
Vegetarier, Vitamine, Nahrungsmittel, Mineralstoffe, Spurelemente
und Diät. |
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Keine
Bedenken gegen Vegetarismus im Jugendalter:
"Die Befürchtung, dass eine vegetarische
Ernährung Jugendlichen schadet, ist
vermutlich unbegründet. Nach den
Ergebnissen einer in den Archives of
Pediatrics & Adolescent Medicine (2002;
156: 431–437) veröffentlichten Studie
ernähren sie sich sogar gesünder als
andere Jugendliche..."
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im DÄ... |
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