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Studie: Gesunde Mittelmeerdiät senkt Alzheimerrisiko, 18. April 2006

Schlüsselwörter: Mittelmeerdiät, Alzheimer-Risiko, Fisch, Obst, Gemüse, Olivenöl, Getreideprodukte, Mittelmeer-Diät, Krankheit, Studie, Therapie, Behandlung, Medikament und Studien. 
Online-Vorabveröffentlichung bei Annals of Neurology

"Die so genannte Mittelmeerdiät beugt nicht nur Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, sondern senkt auch das Risiko für Alzheimer. Das schließen US-amerikanische Forscher aus den Ergebnissen einer Studie mit mehr als 2.200 Teilnehmern, die sie durchschnittlich vier Jahre lang beobachteten. Ihr Fazit: Die Probanden, die wenig Fleisch und Milchprodukte, dafür aber viel Fisch, Obst, Gemüse und Getreideprodukte sowie etwas Alkohol zu sich nahmen, verringerten ihr Erkrankungsrisiko um fast 40 Prozent im Vergleich zu denjenigen, die auf diese Ernährungsweise verzichteten (1).." Mehr im DÄ...

  1. Mediterranean diet lowers Alzheimer's risk in American cohort

 

 

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Stand: 25. Mai 2013