"Knoblauchextrakte
werden als natürliche Cholesterinsenker gepriesen,
wofür die Hersteller eine Fülle von
in-vitro-Versuche und tierexperimentelle Studien
anführen können. In einer vom US-National
Institute of Health gesponserten und jetzt in den
Archives of Internal Medicine (1) publizierten
randomisierten kontrollierten Studie war indessen
keine cholesterinsenkende Wirkung nachweisbar. Auch
der Konsum von frischen Knochlauchzehen erwies sich
in dieser Hinsicht als wertlos....." Mehr
im DÄ...
(Quelle: rme/aerzteblatt.de)