"Während
sich Publikumsmedien gerne mit Erfolgsgeschichten
von Diäten überbieten, fallen die Ergebnisse in
klinischen Studien zumeist dürftig aus. In einer
Vergleichsstudie im New England Journal of Medicine
(1) hatten die Teilnehmer nach zwei Jahren ihr
Gewicht nur um wenige Pfunde senken können. Die
Stoffwechselparameter hatten sich allerdings
verbessert...."Mehr
im DÄ...