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Ernährung

Ernährung-Infosystem von der Uni-Hohenheim

Informationen über Ernährung allgemein, Hauptnährustoffe, Vitamine, Spurelemente, Toxikologie der Ernährung,  Ernährung und Erkrankungen.

Gesundheitstrends - Kalorien- und Fettdatenbank

Kalorien- und Fettdatenbank, wo man Sie aus über 11.000 Lebensmitteln und Gerichten die Kalorien- und Fettwert bestimmen kann . Sie können interaktiv die Menge Ihrer aufgenommenen Lebensmittel zusammenstellen und eine Gesamtübersicht anzeigen, ausdrucken und herunterladen. Die persönlichen Richtwerte für den Kalorienbedarf kann auch ermittelt werden. Ansonsten wendet sich die Website an Interessierte für verschiedene Alternative-Medizin-Formen und bietet entsprechende Produkte an.

Parenterale und Enterale Ernährung, Firma Braun

Informationen über Ernährungstherapie,   Infusionslösungen, Infusionspumpen  Infusionssysteme, und Gefässzugänge wie Zentralvenöse Katheter oder Braunülen. .  Grundumsatzrechner zur Ermittlung des Energiebedarfs.

Diät-ABC

Von A wie Appetitzügler bis Z wie Zuckerfrie, FOCUS-Online Diättipp-ABC. Wie viele Kalorien verbrennt man beim Sex? Was ist dran an Appetitzüglern? Sind Schwabbelbäuche erblich?

Lipominus-Datenbank - kalorienarme Lebensmittel

Etwa 2000 Lebensmittel werden entsprechend Ihrem Kalorien-, Zucker, Eiweiß- und Fettgehalt anhand vom Grün/Rot-Ampelsystem aufgelistet.

Interaktiver Ernährungsprogramm für Diabetiker, BDD

Das interaktive Programm soll die Diabetiker bei der Erstellung Ihrer Ernährung unterstützen. Das Programm wird unten auf der Webseite von BD Medical - Diabetes Care gezeigt.

Diabetes - Rezepte, ellviva

Rezepte und Ernährungspläne mit Nährangaben für Diabetes-Patienten.

Ernährungsxperten-Suche BerufsVerband Oecotrophologie e.V

Ernährung bei Krebs - interaktive Tools

Online-Angebot mit Informationen über Ernährungstherapie bei Krebs und interaktiven Tools für Patienten, ihre Familien und Freunde sowie medizinisches Fachpersonal.  

Kaliumwerte, Nährstoff-Datenbank

Die Webseite dialyse.de bietet eine Nährstoff-Datenbank, die Kaliumwerte von 11.000 Lebensmitteln beinhaltet.

50 Diäten im Check

Von Atkins- und Ayurveda-Diät bis Volumetrics und Weight Watchers: 
"Richtig abnehmen, aber wie? Welche der vielen Diäten hält, was sie verspricht, welche schadet nur? FOCUS Online hat 50 Abspeck-Kuren verglichen..." 

Zusatzstoffe-Online-Datenbank

Auf der Zutatenliste eines Lebensmittels sind sie leicht zu finden: Zusatzstoffe. Dort sind sie mit E-Nummer oder ihrem Namen aufgeführt. Doch um was für Stoffe handelt es sich eigentlich? Was ist ihre Aufgabe, wie werden sie hergestellt und sind sie gesundheitlich bedenklich? Informationen von Verbraucher-Iniative online.

Was wir essen, aid infodienst

Aktuelle Nachrichten über Lebensmittel. Infols zu folgenden Themen: Erzeugung, Verarbeitung, Einkauf und Kennzeichnung, Zubereitung, Gesund essen und Verbraucherschutz.

Nutrinews von Nestle

Informationen zur enteralen Ernährung und  Sondenernährung. Hilfen für die Planung einer Ernährungstherapie bei unterschiedlichen Krankheitsbildern. Eigene Produkte werden unter der Rubrik Produkte vorgestellt.

Zdf-ratgeber

Ernährungstipps: Wissenswertes über Fleisch, Kartoffeln, Milch und mehr.

Vegetarische Ernährung

Ratgeber von Focus für Einsteiger. Von ausgewogener Ernährung, Gesundheitsscheck bis Esstraditionen  fremder Kulturen.

Ernährung und Krankheiten von Debinet

Informationen über  ernährungstherapeutische Möglichkeiten bei insgesamt 18 Erkrankungen vom Deutsche Ernährungsberatungs- und -informationsnetz (DEBInet)

Mangelernährung im Alter

Informationen von Allianz gegen Mangelernährung, Links, Veranstaltungshinweise, Materialien zum Thema.

Ernährung in der Schwangerschaft, Infoline

Relevante Kapitel in Medknowledge.de

Bücher 
Unter- und Mangelernährung
Handbuch Diäten
Unter- und Mangelernährung
Taschenatlas Ernährung
Kalorien mundgerecht
Fisch auf Rezept
DGEM-Leitlinien Enterale und Parenterale Ernährung: Kurzfassung
Einführung in die Ernährungspsychologie
Checkliste Ernährung
Stoffwechsel und Ernährung bei Tumorkrankheiten
Ernährungsmedizin
Richtig essen nach dem Fasten
Das große Ernährungsbuch
Apfelstrudel bis Zanderfilet. Kalorien und Kohlenhydrate richtig abschätzen
Schokolade ist gesund, von John Ashton, Suzy Ashton

Vitamine, Ernährung, Prävention

Lexikon

Brockhhaus-Ernährungslexikon

 

 

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Stand: 25. Mai 2013